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Chef
Jorge Ivan Molina
CÓCTELES DE AUTOR
BUQUE LIMONAR
$39.000
Gin Tanqueray Rangpur – Extracto de Palo santo – Agridulce de lavanda y Flor de Jamaica
CARBÓN CENIZO
$39.000
Smirnoff – Extracto de Piña – Extracto de Sandía
CARBÓN MINERAL
$39.000
Jägermeister – Licor 43 – Cold Brew – Mandarina
CORDILLERA 51
$39.000
Mezcal 400 conejos – Smirnoff – Extracto de manzana – Espuma de Orgeat Peruano
PUERTO BAHÍA
$39.000
Tequila Centenario infusionado en Chontaduro – Almíbar de Chontaduro – Limón
HUNDI CONTAINER
$39.000
Licor Viche – Extracto de passiflora – Almíbar Especiado – Limón
STEAK HOUSE
$39.000
Jack Daniels infusionado en Tocino – Dash de Angostura – Tónica
ROBLE CEREZO
$39.000
Jack Daniel’s – Almíbar especiado – Ginger Beer
CÓCTEL DE TEMPORADA
$39.000
Pregunta por nuestro cóctel
Cócteles Clásicos
MOSCOW MULE
$33.000
Vodka Smirnoff – Extracto de Pepino – Limón – Hierbabuena – Ginger Beer
APEROL SPRITZ
$33.000
Aperol – Naranja – Proseco
MANHATTAN
$35.000
Bourbon – Martini Rosso – Bitter de Angostura
NEGRONI
$35.000
Campari – Gin Tanqueray – Martini Rosso
MOJITO
$33.000
Ron Blanco – Limón – Hierbabuena – Tónica Ocean
MARGARITA
$35.000
Tequila Centenario – Triple sec – Limón
MARGARITA FRUIT
$37.000
Tequila Centenario – Triple sec – Limón – Pulpa de fruta (Maracuyá, Mango o Fresa)
PIÑA COLADA
$33.000
Ron Dorado – Coco – Piña
COCO LOCO
$35.000
Ron – Tequila – Vodka – Coco
CARAJILLO 43
$35.000
Expreso – Licor 43
EXPRESO MARTINI
$33.000
Vodka – Smirnoff – Expreso
DRY MARTINI
$33.000
Gin – Vermouth Bianco – Vermouth Extra Dry